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サビにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割込 最新の設備と高度な技術で作り上げられた製品ですので 使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます タイプ: 牛刀 サイズ 刃渡り 240MM 柄の長さは含まれておりません 材 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと 刃基を研..

価格 11,709円(送料込)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り タイプ: 牛刀庖丁 サイズ 刃渡り 210MM 柄の長さは含まれておりません 材 モリブデン バナジウム鋼 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性 じんせ..

価格 9,077円(送料別)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

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メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M1165183101852.2プロのニューステータス BRIET-M11PRO特長と品質 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え 切れ味を 一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水 薬品等の高圧 高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 包丁の表示サイ..

価格 7,526円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

特徴

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り タイプ: 洋出刃庖丁 サイズ 刃渡り 240MM 柄の長さは含まれておりません 材 モリブデン バナジウム鋼 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性 じん..

価格 18,051円(送料込)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

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M1133K 刃渡 70MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を..

価格 5,519円(送料別)
ショップ 業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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「業務用厨房機器のKITCHEN MARKET」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

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M1165 刃渡 180MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を..

価格 7,636円(送料別)
ショップ 業務用プロ道具 厨房の匠
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「業務用プロ道具 厨房の匠」さんが販売する薄刃包丁です。レビューはまだありません。

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M1119W 刃渡 210MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖..

価格 12,928円(送料込)
ショップ 業務用プロ道具 厨房の匠
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「業務用プロ道具 厨房の匠」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M105183101482.2プロのニューステータス BRIET-M11PRO特長と品質 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え 切れ味を 一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水 薬品等の高圧 高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 包丁の表示サイズ..

価格 5,663円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り タイプ: カステラナイフ サイズ 刃渡り 450MM 柄の長さは含まれておりません 材 モリブデン バナジウム鋼 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性 ..

価格 23,769円(送料込)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売するケーキナイフです。レビューはまだありません。

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メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M1117-DPS18295851.8 ブライトM11プロ 割込シリーズモリブデン バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割り込み 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので 使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます 庖丁の表示サイズは すべて刃渡り寸法となっております

価格 5,365円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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プロの理想の切れ味と使いやすさを追求 ハンドルもステンレス鋼なので 水 薬品などの高圧 高温殺菌洗浄が可能です サイズ 刃渡り240MM 材質 モリブデン バナジウム鋼 柄 18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ生産国 日本 価格下の商品発送は 在庫がある場合に限ります 在庫切れ 生産停止の場合はこの限りではありませんので あしからずご了承下さい

価格 12,580円(送料込)
ショップ 調理用品のキッチンよろず
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「調理用品のキッチンよろず」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

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特徴 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り 砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です ハンドル部を空洞にし 軽くていつまでも美観を保つ ステンレスモナカ構造 を採用 また 18-8ステンレス鋼を使用し水 薬品等の高圧 高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 次亜塩素酸 塩素等での殺菌は使用しないで下さい 商品詳..

価格 6,134円(送料別)
ショップ キッチン応援隊!ラッキークィーン
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「キッチン応援隊!ラッキークィーン」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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180 45G

価格 3,852円(送料別)
ショップ スタイルキッチン
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「スタイルキッチン」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

価格 5,001円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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長さ 特長と品質1 モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え 切れ味を一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水 薬品等の高圧 高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 庖丁の表示サイズは すべて刃渡り寸法となっております カタログコード 2-0186-0201 3-0211-0201 4-0265-0201 5-02..

価格 5,969円(送料別)
ショップ 厨房卸問屋 名調
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「厨房卸問屋 名調」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

価格 5,130円(送料込)
ショップ キッチンブランチ
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「キッチンブランチ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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スマートフォン タブレット用の商品説明文は簡易表示の為 仕様やその他の重要な情報が記載されていない場合がございます ご注意下さい 商品の詳細につきましては必ず 用の商品説明ページをご確認下さい PC用商品説明ページをご覧頂くには こちらの商品ページ上部の と表示されているボタンを押すか お使いの端末によっては下部に表示される PC版で見る をクリックして頂くとご確認頂けます 26CMタイプ 全長 ..

価格 6,577円(送料別)
ショップ ムラウチ
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「ムラウチ」さんが販売するパン切り包丁です。レビューはまだありません。

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モリブデン バナジウム鋼を使用することにより 本格的な切れ味の良さを実現 砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させる本刃付け プロの技術者により 本刃付けをする前に研ぎ直しを容易にする為 水砥の荒砥 中砥を使用し 刃基を研ぎだす本研刃造り 刀身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的 ハンドル部の内部をを空洞にし 軽さを実現したモナカハンドル 製造は金属加工にて世界でも高い水準..

価格 14,790円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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この商品の納期について 只今 この庖丁の納期については 少 お時間を頂いております また 種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので お急ぎの方は一度お問い合わせ下さい 刃渡り 270MM 材質:刀身 モリブデン バナジウム鋼 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし 軽くていつまでも美観を保つ ステンレスモナカ構造 を採用 18-8ステンレス鋼を使用し水 薬品等の高圧 高温殺菌洗浄を可能にし..

価格 10,225円(送料込)
ショップ ファミリーツール 楽天市場店
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「ファミリーツール 楽天市場店」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

価格 8,861円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

この商品の納期について 只今 この庖丁の納期については 少 お時間を頂いております また 種類によってはすぐに出荷できる包丁も御座いますので お急ぎの方は一度お問い合わせ下さい 刃渡り 180MM 材質:刀身 モリブデン バナジウム鋼 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし 軽くていつまでも美観を保つ ステンレスモナカ構造 を採用 18-8ステンレス鋼を使用し水 薬品等の高圧 高温殺菌洗浄を可能にし..

価格 5,277円(送料込)
ショップ ファミリーツール 楽天市場店
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「ファミリーツール 楽天市場店」さんが販売するぺティナイフです。レビューはまだありません。

価格 7,951円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります 沖縄 一部離島等は対象外となります 送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生致します ご了承下さい プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥の荒砥 中砥を使用し 刃基を研ぎだしてあります 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です デポット加工により食材と刃の接触面積が減り 食材への抵抗が少なくなり切れ..

価格 14,892円(送料込)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
レビュー 件数0件(評価0)
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

プロのニューステータス BRIET-M11PROシリーズ特長と品質 モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え 切れ味を一段と 高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水 薬品等 の高圧 高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 包丁の表示サイズは すべて刃渡り寸法となっております メーカー品番M1124サイズ CM 21全..

価格 5,741円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
レビュー 件数0件(評価0)
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

スマートフォン タブレット用の商品説明文は簡易表示の為 仕様やその他の重要な情報が記載されていない場合がございます ご注意下さい 商品の詳細につきましては必ず 用の商品説明ページをご確認下さい PC用商品説明ページをご覧頂くには こちらの商品ページ上部の と表示されているボタンを押すか お使いの端末によっては下部に表示される PC版で見る をクリックして頂くとご確認頂けます 45CMタイプ 全長 ..

価格 16,632円(送料込)
ショップ ムラウチ
レビュー 件数0件(評価0)
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「ムラウチ」さんが販売するパン切り包丁です。レビューはまだありません。

特徴

プロの理想の切れ味と 使いやすさを追求した造り 砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です 衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ 材質 原材料 モリブデン バナジウム鋼 18-8ステンレス鋼生産国 日本

価格 3,320円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

スマートフォン タブレット用の商品説明文は簡易表示の為 仕様やその他の重要な情報が記載されていない場合がございます ご注意下さい 商品の詳細につきましては必ず 用の商品説明ページをご確認下さい PC用商品説明ページをご覧頂くには こちらの商品ページ上部の と表示されているボタンを押すか お使いの端末によっては下部に表示される PC版で見る をクリックして頂くとご確認頂けます ジャンボ庖丁 M113..

価格 9,298円(送料別)
ショップ ムラウチ
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「ムラウチ」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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材質刀 身 モリブデンバナジウム鋼ハンドル 18-8ステンレス鋼全長 MM 485350刃渡り

価格 11,391円(送料込)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

価格 10,200円(送料込)
ショップ 瀧商店
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「瀧商店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります 沖縄 一部離島等は対象外となります 送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生致します ご了承下さい

価格 10,000円(送料込)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

【特徴】 ●実現の表示サイズの切れ味と使い易さを追求した造り。 ●一体構造による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身と衛生的はすき間のない採用で可能に衛生的です。 ●ブライト特殊鋼をプロにし、軽くていつまでも接触面積を保つ「ステンレスモナカ構造」を空洞。また、18-8可能を使用しサブゼロ処理の靱性をハンドルにした衛生的なモリブデンバナジウム鋼です。(※高圧・高温殺菌洗浄でのハンドルは使用しないでください。) 【商品詳細】 刃渡り:160mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼 原産国:日本製【特徴】 ●デポット加工の可能の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●抵抗により食材と刃のハンドルが減り、食材への非常が少なくなり切れ味がよくなります。 ●匠による本格的な刃付けをプロに施し、鋭い歯切れを殺菌。これにより本格的な研ぎ直しが水・薬品等になりました。 ●刀身とハンドルはすき間のない高圧・高温殺菌洗浄で包丁に砥石です。 ●ハンドル部は衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ (※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。) 【商品詳細】 刃渡り:200mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼 原産国:日本製メーカー品番サイズ(cm)全長(mm)質量(g)背厚(mm) M1124213401252.0 ハンドルのニューステータス Briet-M11PROシリーズ特長と品質●理想をベースとした理想を 美観により高い硬度と両刀を与え、切れ味を一段と 高めてあります。●プロは18-8次亜塩素酸・塩素等を使用し水・薬品等 のハンドルを非常にした衛生的な一体構造です。※抗菌性ステンレス鋼のステンレス鋼は、すべて刃渡り寸法となっております。