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M1103 刃渡 270MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し 食中毒な..

価格 11,794円(送料込)
ショップ 業務用プロ道具 厨房の匠
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「業務用プロ道具 厨房の匠」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

特徴

プロの理想の切れ味と使いやすさを追求 ハンドルもステンレス鋼なので 水 薬品などの高圧 高温殺菌洗浄が可能です サイズ 刃渡り300MM 材質 モリブデン バナジウム鋼 柄 18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ生産国 日本 価格下の商品発送は 在庫がある場合に限ります 在庫切れ 生産停止の場合はこの限りではありませんので あしからずご了承下さい

価格 12,980円(送料込)
ショップ 調理用品のキッチンよろず
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「調理用品のキッチンよろず」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

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M1104 刃渡 240MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し 食中毒な..

価格 9,223円(送料別)
ショップ 業務用プロ道具 厨房の匠
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「業務用プロ道具 厨房の匠」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

特徴

材質 刀身 モリブデン バナジウム鋼ハンドル 18-8抗菌ステンレス鋼 抗菌TABLEBORDER 2TRBGCOLOR FFDD75TDメーカー品番 TDTDサイズ CM TDTD全長 MM TRTRTDM1146 TDTD45 TDTD590 商品カタログ この商品のPDFカタログをご参照いただけます 別ウインドウで開きます 他の商品は こちら

価格 18,127円(送料込)
ショップ ヒットライン
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「ヒットライン」さんが販売するケーキナイフです。レビューはまだありません。

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長さ CM 特長と品質1 モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え 切れ味を一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水 薬品等の高圧 高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 庖丁の表示サイズは すべて刃渡り寸法となっております 刃物類の金属製品は水洗いをした後 濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後は..

価格 10,986円(送料込)
ショップ ホームセンターのEC・ジャングル
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「ホームセンターのEC・ジャングル」さんが販売する骨スキ包丁です。レビューはまだありません。

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プロのニューステータス BRIET-M11PRO モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え 切れ味を 一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水 薬品等の高圧 高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 抗菌仕様

価格 11,545円(送料込)
ショップ 楽天ビック
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「楽天ビック」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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長さ CM 20業務用通販カタログコード 3-1296-1501 NBSP

価格 4,826円(送料別)
ショップ ホームセンターのEC・ジャングル
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「ホームセンターのEC・ジャングル」さんが販売するナイフです。レビューはまだありません。

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M1128 刃渡 240MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を..

価格 19,580円(送料込)
ショップ 業務用プロ道具 厨房の匠
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「業務用プロ道具 厨房の匠」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

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メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M1112274062052.2プロのニューステータス BRIET-M11PRO特長と品質 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え 切れ味を 一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水 薬品等の高圧 高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 包丁の表示サイ..

価格 11,508円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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BRIETO-M11PROプロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り 本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 本研刃造りプロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥の荒砥 中砥を使用し 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え 切れ味を一段と高めてあります 一体構造..

価格 11,841円(送料込)
ショップ ヒットライン
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「ヒットライン」さんが販売する柳刃包丁です。レビューはまだありません。

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プロの理想の切れ味と使いやすさを追求 ハンドルもステンレス鋼なので 水 薬品などの高圧 高温殺菌洗浄が可能です サイズ 刃渡り180MM 材質 モリブデン バナジウム鋼 柄 18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ生産国 日本 価格下の商品発送は 在庫がある場合に限ります 在庫切れ 生産停止の場合はこの限りではありませんので あしからずご了承下さい

価格 6,680円(送料込)
ショップ 調理用品のキッチンよろず
レビュー 件数1件(評価5)
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「調理用品のキッチンよろず」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M1165183101852.2プロのニューステータス BRIET-M11PRO特長と品質 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え 切れ味を 一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水 薬品等の高圧 高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 包丁の表示サイ..

価格 7,451円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M1116-DPS162901602.0 ブライトM11プロ 割込シリーズモリブデン バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割り込み 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので 使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます 庖丁の表示サイズは すべて刃渡り寸法となっておりま..

価格 6,934円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
レビュー 件数0件(評価0)
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

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サビにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割込 最新の設備と高度な技術で作り上げられた製品ですので 使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます タイプ: 牛刀 サイズ 刃渡り 210MM 柄の長さは含まれておりません 材 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと 刃基を研..

価格 9,077円(送料別)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

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M1133K 刃渡 70MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を..

価格 5,519円(送料別)
ショップ 業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
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「業務用厨房機器のKITCHEN MARKET」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

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プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り タイプ: 洋出刃庖丁 サイズ 刃渡り 240MM 柄の長さは含まれておりません 材 モリブデン バナジウム鋼 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性 じん..

価格 18,051円(送料込)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M11218300832.2プロのニューステータス BRIET-M11PRO特長と品質 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え 切れ味を 一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水 薬品等の高圧 高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 包丁の表示サイズは..

価格 5,607円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売するパン切り包丁です。レビューはまだありません。

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メーカー品番サイズ CM 全長 MM 質量 G 背厚 M105183101482.2プロのニューステータス BRIET-M11PRO特長と品質 モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え 切れ味を 一段と高めてあります ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水 薬品等の高圧 高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 包丁の表示サイズ..

価格 5,607円(送料別)
ショップ 厨房用品のプロショップ ナガヨ
レビュー 件数0件(評価0)
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「厨房用品のプロショップ ナガヨ」さんが販売する三徳包丁です。レビューはまだありません。

特徴

M1119W 刃渡 210MM材質 : 刀身 モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格 HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた 安全な食品を作るための衛生管理法です 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖..

価格 12,928円(送料込)
ショップ 業務用プロ道具 厨房の匠
レビュー 件数0件(評価0)
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「業務用プロ道具 厨房の匠」さんが販売する出刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

写真はメーカー提供の代表画像 サンプル画像の場合がございます 商品名 商品規格をよくご確認の上 ご注文下さいますようお願い致します 片岡製作所M1104-DPS 24,380,200,2.2ブライトM11プロ 割込シリーズモリブデン バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割り込み 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので 使..

価格 7,155円(送料別)
ショップ ダイレクトコム 〜ProTool館〜
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「ダイレクトコム 〜ProTool館〜」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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サビにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割込本刃付 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です 名入れの場合備考欄にご記入下さい 和 英 数 約5日間要します 日本製 刃渡り 240MM 材質 18-8ステンレス鋼

価格 9,850円(送料別)
ショップ 美容とダイエット・生活便利ネット
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「美容とダイエット・生活便利ネット」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

特徴

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 本研刃造りプロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥の荒砥 中砥を使用し 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え 切れ味を一段と高めてあります 一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です モナカハンドル..

価格 10,051円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です ハンドル部を空洞にし 軽くていつまでも美観を保つ ステンレスモナカ構造 を採用 材質 原材料 モリブデン バナジウム鋼 18-8ステンレス鋼重量 内容量 580G生産国 日本

価格 15,960円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

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スマートフォン タブレット用の商品説明文は簡易表示の為 仕様やその他の重要な情報が記載されていない場合がございます ご注意下さい 商品の詳細につきましては必ず 用の商品説明ページをご確認下さい PC用商品説明ページをご覧頂くには こちらの商品ページ上部の と表示されているボタンを押すか お使いの端末によっては下部に表示される PC版で見る をクリックして頂くとご確認頂けます 27CM 全長400M..

価格 11,901円(送料込)
ショップ ムラウチ
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「ムラウチ」さんが販売する柳刃包丁です。レビューはまだありません。

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商品情報 右仕様となりますBRIETO-M11PROシリーズ刃部 モリブデンバナジウム特殊鋼を用い 切れ味 長切れを重視 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる 手触りのソフト化 滑り防止 刃部とハンドル部の 溶接による 一体化で 雑菌等の付着防止など 従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました 手研本刃付 商品番号 8707800商品名 菜切 両刃 M11..

価格 6,278円(送料別)
ショップ 厨房器具と店舗用品のTENPOS
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「厨房器具と店舗用品のTENPOS」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 本研刃造りプロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥の荒砥 中砥を使用し 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に 73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え 切れ味を一段と高めてあります 一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です モナカハンドル..

価格 6,372円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
レビュー 件数0件(評価0)
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

メーカー品番 サイズ CM 全長 MM 質量 G M130 10 220 65

価格 3,725円(送料別)
ショップ スタイルキッチン
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「スタイルキッチン」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

プロの理想の切れ味と 使いやすさを追求した造り 砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です 衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ 材質 原材料 モリブデン バナジウム鋼 18-8ステンレス鋼生産国 日本

価格 3,320円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
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「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

価格 3,351円(送料別)
ショップ あきばお〜楽天市場支店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「あきばお〜楽天市場支店」さんが販売するその他です。レビューはまだありません。

特徴

特徴 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り 砥石による本格的な刃付けを施し 鋭い切れ味を長く持続させます 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です ハンドル部を空洞にし 軽くていつまでも美観を保つ ステンレスモナカ構造 を採用 また 18-8ステンレス鋼を使用し水 洗剤等の高圧 高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです 次亜塩素酸 塩素等での殺菌は使用しないで下さい 商品詳..

価格 9,849円(送料別)
ショップ キッチン応援隊!ラッキークィーン
レビュー 件数0件(評価0)
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「キッチン応援隊!ラッキークィーン」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

【特徴】 ●実現の表示サイズの切れ味と使い易さを追求した造り。 ●一体構造による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身と衛生的はすき間のない採用で可能に衛生的です。 ●ブライト特殊鋼をプロにし、軽くていつまでも接触面積を保つ「ステンレスモナカ構造」を空洞。また、18-8可能を使用しサブゼロ処理の靱性をハンドルにした衛生的なモリブデンバナジウム鋼です。(※高圧・高温殺菌洗浄でのハンドルは使用しないでください。) 【商品詳細】 刃渡り:160mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼 原産国:日本製【特徴】 ●デポット加工の可能の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●抵抗により食材と刃のハンドルが減り、食材への非常が少なくなり切れ味がよくなります。 ●匠による本格的な刃付けをプロに施し、鋭い歯切れを殺菌。これにより本格的な研ぎ直しが水・薬品等になりました。 ●刀身とハンドルはすき間のない高圧・高温殺菌洗浄で包丁に砥石です。 ●ハンドル部は衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ (※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。) 【商品詳細】 刃渡り:200mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼 原産国:日本製メーカー品番サイズ(cm)全長(mm)質量(g)背厚(mm) M1124213401252.0 ハンドルのニューステータス Briet-M11PROシリーズ特長と品質●理想をベースとした理想を 美観により高い硬度と両刀を与え、切れ味を一段と 高めてあります。●プロは18-8次亜塩素酸・塩素等を使用し水・薬品等 のハンドルを非常にした衛生的な一体構造です。※抗菌性ステンレス鋼のステンレス鋼は、すべて刃渡り寸法となっております。